在2010年信息化與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，雙匯作為唯一的肉類加工企業(yè)參展，其展示的“河南雙匯集團(tuán)農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用”項(xiàng)目獲得了“優(yōu)秀案例”獎(jiǎng)。雙匯集團(tuán)高層始終把質(zhì)量安全作為生產(chǎn)的第一要?jiǎng)?wù)來(lái)抓。食品安全本身就是最敏感的問(wèn)題，關(guān)系著所有消費(fèi)者全體。為提升生產(chǎn)作業(yè)的安全指數(shù)和肉類質(zhì)量，雙匯集團(tuán)在南昌建立新的生產(chǎn)基地，并從荷蘭引進(jìn)自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備，全程讓機(jī)器人操作。
近年來(lái)，雙匯在自動(dòng)化、信息化方面持續(xù)發(fā)力。在萬(wàn)隆董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，雙匯用信息化、自動(dòng)化代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉類加工流程，集團(tuán)成立有專門(mén)的軟件公司和信息化隊(duì)伍，通過(guò)引進(jìn)、消化、吸收、再創(chuàng)新，形成“一個(gè)機(jī)房、一套服務(wù)器、一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)、一套應(yīng)用軟件、一個(gè)IT小組”具有雙匯特色的信息化模式，實(shí)現(xiàn)了資源大整合、數(shù)據(jù)大集中，助推企業(yè)高速健康發(fā)展。
在2012年底建成投產(chǎn)的南昌生產(chǎn)基地，在國(guó)內(nèi)首次大規(guī)模采用自動(dòng)雕肛、自動(dòng)開(kāi)恥骨、自動(dòng)開(kāi)胸剖腹、自動(dòng)劈半等自動(dòng)化機(jī)器人設(shè)備，進(jìn)一步提高屠宰加工裝備水平。該類自動(dòng)化機(jī)器人全部由荷蘭MPS公司制造，生產(chǎn)能力650頭/小時(shí)，自動(dòng)化機(jī)器人與生產(chǎn)線同步，動(dòng)作準(zhǔn)確，加工標(biāo)準(zhǔn)，使用一次刀具自動(dòng)消毒一次，避免交叉污染。
在“用標(biāo)準(zhǔn)化、信息化改造傳統(tǒng)肉類工業(yè)”的戰(zhàn)略指引下，雙匯不斷提升自身科技含量水平，以高科技自動(dòng)化裝備武裝企業(yè)，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、創(chuàng)造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的肉類食品集團(tuán)。
