【文章簡介】
經(jīng)過五十多年的發(fā)展，我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)從無到有、從低端到高端、從單機(jī)到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機(jī)械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高，創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
【文章內(nèi)容】
經(jīng)過五十多年的發(fā)展，我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)從無到有、從低端到高端、從單機(jī)到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機(jī)械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高，創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
2008年，中國食品和包裝機(jī)械制造業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入1262.00億元，占食品工業(yè)的3.16%，占機(jī)械工業(yè)的1.39%。其中，食品機(jī)械產(chǎn)品銷售收入為620.66億元，比2007年增長23.28%；包裝機(jī)械產(chǎn)品銷售收入為641.34億元，比2007年增長32.59%。2008年，我國食品和包裝機(jī)械進(jìn)出口總額為487341.21萬美元。
改革開放以來，食品包裝機(jī)械行業(yè)通過引進(jìn)、消化、吸收和自主創(chuàng)新，已經(jīng)生產(chǎn)出了可以替代進(jìn)口的灌裝機(jī)、制袋充填封口包裝機(jī)、熱收縮包裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、打碼機(jī)、噴碼機(jī)、真空包裝機(jī)、多功能枕式糖果包裝機(jī)、高速PET吹瓶機(jī)等。如今我國的食品包裝技術(shù)正在成為一項跨學(xué)科的系統(tǒng)工程，一批國產(chǎn)品牌的食品包裝機(jī)械已經(jīng)達(dá)到或正在努力趕超世界先進(jìn)水平。
從2011年到2015年，中國食品與包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6,000億元。但目前中國包裝機(jī)械對國外高端技術(shù)的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了中國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。面對未來食品包裝的發(fā)展趨勢，國內(nèi)企業(yè)應(yīng)立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度；逐步推行“大強(qiáng)小專”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，形成“差異化”市場競爭體系；重視綠色包裝、杜絕污染和重視環(huán)境保護(hù)。
