糖果的包裝之甜
就包裝而言，一個(gè)品牌越穩(wěn)定，就越缺乏拓展新市場(chǎng)的動(dòng)力。由此產(chǎn)生的后果便是，商店里出現(xiàn)了越來(lái)越多外表看上去大同小異的包裝。如果糖果業(yè)想進(jìn)入全新的食品市場(chǎng)，吸引全新的顧客群，就必須在糖果包裝上下一番功夫。
幸運(yùn)的是，糖果市場(chǎng)已經(jīng)注意到了這些，正對(duì)自己的產(chǎn)品包裝進(jìn)行更新，以滿(mǎn)足飲食習(xí)慣正在發(fā)生改變的社會(huì)需要�，F(xiàn)在，不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊，已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果，哪些是其他食品了。在糖果行業(yè)，主要的糖果品牌可以輕松控制市場(chǎng)是因?yàn)槭澜绺鞯氐南M(fèi)者無(wú)論從心理還是從口味上都早已認(rèn)同了這些產(chǎn)品
糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場(chǎng)而定，包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。對(duì)此，典型的解決辦法就是要采用能立即識(shí)別出品牌的圖案設(shè)計(jì)，以及用金屬箔片作的包裝材料來(lái)刺激消費(fèi)者即興購(gòu)買(mǎi)。設(shè)計(jì)也要迎合商品競(jìng)爭(zhēng)，不斷創(chuàng)新，給人以視覺(jué)沖擊，如市場(chǎng)上的瓶裝木糖醇口香糖，由于包裝改進(jìn)后更適合年輕人的消費(fèi)心理，產(chǎn)品十分暢銷(xiāo)。
此外，在一些注重生態(tài)環(huán)境的國(guó)家，原材料也可為包裝創(chuàng)新提供更大空間。
糖果的包裝之勢(shì)
此現(xiàn)在新推出的設(shè)備大都采用伺服電機(jī)、光電跟蹤等新技術(shù)，使其自動(dòng)控制能力大大提高。正如四季變幻自有規(guī)律，糖包裝自身也有著它自身的規(guī)律。
如巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線(xiàn)，全線(xiàn)由近20臺(tái)機(jī)組構(gòu)成，由于不同品種工藝要求的差異，不但有各機(jī)組本身調(diào)整的問(wèn)題，更有運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中各機(jī)組之間的速度協(xié)調(diào)問(wèn)題，該機(jī)組采用一臺(tái)總變頻器來(lái)控制各機(jī)組的調(diào)速變頻器。
而近年來(lái)，因?yàn)樘枪贩N花樣多、更新快，生產(chǎn)廠家對(duì)設(shè)備的要求是多功能、適應(yīng)性強(qiáng)，多功能便是新設(shè)備開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要趨勢(shì)。慶幸的是，國(guó)內(nèi)糖果技術(shù)專(zhuān)家在引進(jìn)合作、自主獨(dú)創(chuàng)方面取得了可喜成績(jī)，在糖果設(shè)備方面先后推出充氣奶糖生產(chǎn)線(xiàn)、膠體軟糖自動(dòng)線(xiàn)、超薄膜真空瞬時(shí)熬煮機(jī)組、棉花糖生產(chǎn)線(xiàn)等；包裝機(jī)械有單扭結(jié)包裝機(jī)、折疊式包裝機(jī)、高速枕包機(jī)等。巧克力設(shè)備方面有多功能花色巧克力澆注線(xiàn)、巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線(xiàn)、巧克力擠出成型線(xiàn)、巧克力快速精磨機(jī)等。
糖果的包裝之路
綠色包裝是一種高新技術(shù)形態(tài)的包裝，從原料開(kāi)始，到包裝的設(shè)計(jì)、制造再到產(chǎn)品的使用回收，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要節(jié)源、高效、無(wú)害。
現(xiàn)如今，糖包最火的反而是最為原始的包裝物，紙包裝有著其綠色環(huán)保的優(yōu)勢(shì)。金屬、木制品等包裝用過(guò)一次就極少可以再利用，回收成本還不如報(bào)紙。當(dāng)過(guò)度包裝成為過(guò)街老鼠，人人喊打的時(shí)候，紙包裝再度進(jìn)入人們的視線(xiàn)。
生態(tài)包裝材料得到世界的廣泛關(guān)注，其研究要從開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、使用、廢棄等過(guò)程全程考慮。據(jù)了解，從2011年到2015年，中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值可望突破6000億元，每年平均增速約維持在16%的水平。以產(chǎn)品分類(lèi)，中國(guó)紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬(wàn)噸，塑料包裝制品946萬(wàn)噸，金屬包裝制品491萬(wàn)噸，玻璃包裝制品1550萬(wàn)噸，包裝機(jī)械120萬(wàn)臺(tái)套。預(yù)計(jì)未來(lái)循環(huán)經(jīng)濟(jì)將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式、包裝廢資源回收利用將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、綠色包裝材料將獲得大力開(kāi)發(fā)和發(fā)展、包裝基礎(chǔ)工業(yè)也將加快發(fā)展。
