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歐科變頻器幫助自動饅頭機保障食品安全,提升生產(chǎn)效率

已有78459次閱讀2015-07-16標簽:歐科傳動 歐科變頻器 饅頭機 變頻器
 饅頭機別名方饅頭機,是采用電力加熱系統(tǒng)使人從蒸饅頭的繁重勞動中脫離出來的制作饅頭的機器。設(shè)備整機設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外形整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小,效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,符合國家食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定及要求。主要用于生產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點。饅頭機揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且比手工揉制的饅頭更富嚼勁,香而可口,在廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、部隊、招待所及學校食堂以及個體經(jīng)營戶等領(lǐng)域使用廣泛。

歐科變頻器在饅頭機上的應(yīng)用

該設(shè)備主要針對中小型的饅頭生產(chǎn)單位,具有自動化程度高,產(chǎn)量高,節(jié)省人力等特點。饅頭機設(shè)備上主要用一臺單相1.5kw的電機來驅(qū)動設(shè)備的傳送帶,由歐科變頻器控制其快慢。要求歐科變頻器啟動、停止平滑,運行穩(wěn)定。在電機的主軸處,安裝有一個旋轉(zhuǎn)編碼器,編碼器與一臺步進電機相連,而步進電機控制設(shè)備的切刀。根據(jù)編碼器反饋的轉(zhuǎn)速信號,步進電機控制切刀的快慢;當面團的量達不到生產(chǎn)需求,可以通過調(diào)節(jié)歐科變頻器的頻率使設(shè)備慢速運行,操作人員可以去做一些其他的工作。

歐科變頻器在饅頭機上的應(yīng)用

歐科變頻器在設(shè)備下面的配電箱里面,用一個外接電位器接到歐科變頻器的AI1模擬量輸入端子即可實現(xiàn)調(diào)速功能,外接一個按鈕接到歐科變頻器的DI2端子來控制電機的啟停,從而實現(xiàn)對整臺設(shè)備的控制。

歐科變頻器在饅頭機上的應(yīng)用

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