作為澳大利亞乳制品出口的最大市場，中國近幾年的市場需求仍在不斷增長，2013-2014年出口值呈現(xiàn)倍增，超過4.43億澳元。

       澳大利亞在溫帶和熱帶乳業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域擁有豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗，尤其以草場放牧管理（相對舍飼或集約型飼養(yǎng)）為主。雖然澳大利亞的乳業(yè)主要以牧場飼養(yǎng)為主，但奶牛群對于添加谷物和保守量的補充飼料的使用表現(xiàn)良好，這意味著這種特性也能很好地適用于其他環(huán)境和飼養(yǎng)模式。

       澳大利亞乳業(yè)因其在奶牛遺傳學(xué)研究、品種培育和繁殖理念、食品可追溯性和電子農(nóng)業(yè)管理技術(shù)方面的專業(yè)知識而備受國際認(rèn)可。澳大利亞乳業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系可為所有奶牛牧場和飼養(yǎng)場提供支持，尤其包括提高奶牛生產(chǎn)率、遺傳和畜牧種群品質(zhì)、動物健康和營養(yǎng)、草場改良、土地管理、廢物處理和其他專業(yè)化農(nóng)牧需求等方面。

       澳大利亞在農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)的研發(fā)是提升全球生產(chǎn)力的主要推動力量。澳大利亞已經(jīng)同許多國家在土地和農(nóng)場管理、畜牧生產(chǎn)、農(nóng)作物和牧草生產(chǎn)、漁業(yè)科學(xué)、林業(yè)科學(xué)、園藝生產(chǎn)、獸醫(yī)科學(xué)和其他農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域建立了合作關(guān)系。在澳大利亞，農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)領(lǐng)域的百余家教育、產(chǎn)業(yè)和政府科研機構(gòu)和中心與本土及國際合作伙伴共同合作，實現(xiàn)了最佳實踐應(yīng)用和商業(yè)化解決方案。

        此外，澳大利亞政府、聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織、鄉(xiāng)村工業(yè)研究發(fā)展公司以及高校幫助澳大利亞在過去50年中改善和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率、生物安全和可持續(xù)資源使用。

        得益于中澳自由貿(mào)易協(xié)定，超過86%澳大利亞對華出口貨物將以零關(guān)稅進(jìn)入中國市場。2019年1月該協(xié)定完全實施生效后，進(jìn)口免稅的比例還將提升至96%。中國將成為澳大利亞農(nóng)產(chǎn)品的最大出口國。2014至2015年，對澳大利亞農(nóng)民及農(nóng)業(yè)來說，中國將成為高達(dá)90億澳元的市場。

       中國對高端農(nóng)產(chǎn)品的需求正日益增長。澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟科學(xué)局（Australian Bureau of Agriculture and Resource Economics and Sciences）預(yù)估到2050年中國在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品方面的需求將占全球需求增長的近一半。中澳自由貿(mào)易協(xié)定將確保澳大利亞在高端農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口的領(lǐng)先地位。

     澳大利亞貿(mào)易委員會高級商務(wù)專員、澳大利亞駐成都副總領(lǐng)事唐杰夫（Jeff Turner）表示：“中國是世界上最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品消費國，而澳大利亞經(jīng)歷200多年的探索和發(fā)展，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗。澳大利亞在科學(xué)技術(shù)研發(fā)、分級規(guī)格、出口合同標(biāo)準(zhǔn)及高度有效的可追溯系統(tǒng)確保了國際消費者可以信賴澳大利亞產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。澳中兩國將通過2016‘澳大利亞周·中國’的系列交流，獲得更多合作機會。“

      2016“澳大利亞周·中國”旨在進(jìn)一步加強中澳兩國的雙邊關(guān)系，提高澳大利亞作為貿(mào)易、投資、教育和旅游合作伙伴的知名度。中澳自由貿(mào)易協(xié)定于2015年12月正式開始實施。在這樣的契機下，中澳自由貿(mào)易協(xié)定為中澳中國兩國未來經(jīng)濟往來奠定了歷史性的基礎(chǔ)，將幫助提高澳大利亞優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)在中國的競爭力，為中國進(jìn)出口企業(yè)及投資商提供更多機會并給廣大消費者帶來豐富的選擇。

      農(nóng)業(yè)代表團首站到訪廣州，這里是中國農(nóng)產(chǎn)品、高端食品的華南物流樞紐，也是主要入境通道及配送中心。在為期兩天的訪問中，代表團參加了一系列研討會，涵蓋中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷凍鏈、電子商務(wù)模式及食品安全等話題。

      代表團隨后將前往成都，參與多個主題研討會，商討澳大利亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)品投資機會、中國農(nóng)產(chǎn)品市場趨勢以及二線城市商業(yè)機會等問題。

      農(nóng)業(yè)代表團將于周四前往上海，與其他行業(yè)的代表共同出席2016“澳大利亞周·中國”午宴。在澳大利亞貿(mào)易和投資部長史蒂文·喬博（Steven Ciobo）的率領(lǐng)下，本屆2016“澳大利亞周·中國”聚集了覆蓋澳大利亞八大領(lǐng)域的1000多位政府官員、行業(yè)代表和企業(yè)高層參與，成為史上最大規(guī)模的商務(wù)代表團。他們將在為期一周的活動中到訪中國的12個城市，參與150多場交流活動。量身定制的經(jīng)貿(mào)活動包括研討會、洽談會、實地考察及其他交流活動。 除了農(nóng)業(yè)，此次活動還覆蓋澳大利亞其他重點領(lǐng)域，包括國際教育、金融服務(wù)、醫(yī)療健康與養(yǎng)老、高端食品飲料及消費品、科技創(chuàng)新、城市可持續(xù)發(fā)展及水資源管理及旅游業(yè)。