在剛剛結(jié)束的全國兩會(huì)中,“工匠精神”首次出現(xiàn)在《政府工作報(bào)告》中。那么,什么是真正的“工匠精神”?日本社會(huì)眾多成功“匠人”的例子或許可以給我們一些啟示。
【貴在極致—— 樹研工業(yè)的粉末齒輪】
一粒大米上可以放置上百顆“粉末齒輪”。(圖片來源:樹研工業(yè)官網(wǎng))
一粒米上放置上百顆齒輪?這聽起來像天方夜譚,但日本的樹研工業(yè)股份公司花了近十年的時(shí)間做到了。1998年,樹研工業(yè)用整整6年的時(shí)間,生產(chǎn)出當(dāng)時(shí)世界上最輕的齒輪——僅十萬分之一克。但是樹研工業(yè)并沒有因此而停滯不前。他們不斷挑戰(zhàn)自我,在2002年,又批量生產(chǎn)出重量僅有百萬分之一克的粉末齒輪。這種齒輪有5個(gè)小齒、直徑0。147毫米、寬0。08毫米,其精巧程度讓人嘆為觀止。
沒有人要求樹研工業(yè)一定要做最小的齒輪,但是樹研工業(yè)就是在自己的領(lǐng)域,不斷挑戰(zhàn)自我,超越自我。這種追求完美、力求極致的精神,就是日本匠人精神的體現(xiàn)。
【貴在永不放棄——HardLock永不松動(dòng)螺母】
哈德洛克(HardLock)工業(yè)株式會(huì)社官網(wǎng)截圖
日本公司哈德洛克(HardLock)工業(yè)株式會(huì)社的創(chuàng)始人若林克彥曾研制出“永不松動(dòng)”的螺母。若林克彥在螺母中增加了榫頭,并根據(jù)常年積累的技術(shù),對(duì)不同尺寸、材質(zhì)的螺母使用不同的對(duì)應(yīng)偏芯量,從而實(shí)現(xiàn)了這個(gè)無法模仿、永不松動(dòng)的螺母。由于工藝復(fù)雜,哈德洛克的螺母銷售價(jià)格比普通螺母高了30%,基本不被客戶認(rèn)可。但若林克彥決不放棄,即使兼職做其他工作來維持公司的運(yùn)轉(zhuǎn)也絕不降價(jià)。
是金子總會(huì)發(fā)光。若林克彥的螺母最終獲得了日本一家鐵路公司的認(rèn)可并與之展開合作,隨后日本最大的鐵路公司JR將哈德洛克的螺母全面應(yīng)用于新干線。而走到這一步,若林克彥花了整整20年。如今,哈德洛克螺母已走出日本,被澳大利亞、英國、波蘭、中國、韓國的鐵路所采用。他獨(dú)一無二、永不放棄的精神,正是匠人精神的精髓。
【貴在舉世無雙——防作弊骰子】
在日本埼玉縣一家叫入曽精密的制造工廠里,一顆舉世無雙的鈦制骰子誕生了。為何說它舉世無雙?首先它的轉(zhuǎn)速世界第一,其次、它的重心穩(wěn)穩(wěn)地落在了正六面體的中心點(diǎn),精確程度達(dá)99.999999%。這是什么概念?就是說你如果換了這顆骰子,那影片中賭神們?yōu)t灑地?cái)[出任意點(diǎn)數(shù)的情景不可能再出現(xiàn)了。也許會(huì)有人說,現(xiàn)在的3D技術(shù)設(shè)計(jì)出無重心偏差的骰子不是什么難事。但入曽精密的高超之處就在于他們除了擁有高難度的精密設(shè)計(jì)技術(shù)之外還掌握著世界獨(dú)一無二的金屬切割功夫。憑借這種多年研究出來的不差毫厘的金屬切割功夫,入曽精密不僅研制出世界上最穩(wěn)的骰子,還為日本很多航空設(shè)備零部件服務(wù)。 “追求完美”的匠人精神在入曽精密里發(fā)揮得淋漓盡致。
【貴在百年如一 ——長崎蛋糕】
在日本,有一種用地名來為自家品牌命名的蛋糕。這款由長崎市“琴海堂”蛋糕店生產(chǎn)的長崎蛋糕看似平淡無奇,卻美味無比、家喻戶曉、百年不變。長崎蛋糕制作原料只有雞蛋、面粉、白砂糖和麥芽糖。但“琴海堂”的老板山本洋一,60年來堅(jiān)持只用當(dāng)天產(chǎn)的新鮮雞蛋、米飴做的麥芽糖、蛋糕內(nèi)不放包括防腐劑在內(nèi)的任何添加物。也許你可以堅(jiān)持幾天做出最好的美食,但60年,不因世事變遷,不因材料、天氣、電壓等各項(xiàng)因素的變化而變化,完全保持美味的長崎蛋糕品質(zhì)如一著實(shí)不易。堅(jiān)持不懈,品質(zhì)如一,這也是日本匠人的品質(zhì)。
【貴在完美——壽司之神】
在日本若要吃壽司,估計(jì)無人不曉這家位于東京銀座、連續(xù)兩年被評(píng)為米其林三星餐廳的壽司店——數(shù)寄屋橋次郎壽司店。
店主小野二郎現(xiàn)年已逾90,他的一生有超過75年的時(shí)間都在做壽司、思考?jí)鬯�,甚至做�?mèng)都?jí)粢妷鬯�。他�?duì)壽司傾注的心力、讓無數(shù)顧客都產(chǎn)生敬意,并因此被譽(yù)為日本的壽司之神。
從食材開始,小野二郎對(duì)壽司制作的每一個(gè)細(xì)節(jié)都苛求完美。他每天早上會(huì)親自去魚市場(chǎng)挑選食材,過問所有細(xì)節(jié);他會(huì)除了工作以外永遠(yuǎn)帶著手套以保護(hù)他制作壽司的雙手,甚至睡覺都不曾摘下;他為求一個(gè)完美的蛋卷,在徒弟失敗幾百次后才給予認(rèn)可……在小野二郎的壽司店里,與其說是在做餐飲,不如說是在料理店里修行。
所有環(huán)節(jié)務(wù)必完美,這就是小野二郎對(duì)壽司的要求。難怪即使起價(jià)3萬日元、即使要提前1個(gè)月預(yù)約、即使是只有10人座位的小店,這家壽司店依然讓眾多的食客趨之若鶩,甚至每個(gè)吃過的人都會(huì)忍不住感嘆,這是“值得一生等待的壽司”。
【匠人成功的秘訣】
日本匠人的故事還在日本各行各業(yè)上演,他們宛若千萬顆星辰散落在民間,支撐起日本的品牌、品質(zhì)與信譽(yù)。
匠人們的每一次勞動(dòng)都是一次自我挑戰(zhàn);匠人們的每一件作品,都是追求極致完美的藝術(shù)品。
職業(yè)無貴賤、手藝有高低。匠人們是在勞作,更是在他們自己喜愛的行業(yè)里不斷地修行。
當(dāng)今世界紛繁復(fù)雜、瞬息萬變、誘惑眾多,如何堅(jiān)持自己所喜愛的事業(yè),全身心投入,不因外界而動(dòng)搖,堅(jiān)持不懈、持之以恒地努力,也許這正是日本匠人成功的秘訣。









