永輝入渝14年全新力作—永輝Bravo全新升級智能體驗店于昨日開業(yè)，該店位于華潤萬象里，經(jīng)營面積約7000平方米，將生鮮超市、全球美食和配送到家結(jié)合在一起。全新業(yè)態(tài)即將為山城消費者帶來全新體驗。
打造一站式生活圈
近日，永輝Bravo智能體驗店正式開業(yè)。記者了解到，智能體驗店除了保留傳統(tǒng)永輝超市的產(chǎn)品以外，還有許多網(wǎng)紅和進口商品。為了提高客戶體驗感，該智能體驗店還新增了海物工坊、澳牛館、慢卷壽司、生活果坊、麥田時光等精品工坊。同時為了豐富業(yè)態(tài)，該店還引入了手釀、易時代和宏圖Brookstone等業(yè)態(tài)，其中易時代涵蓋了中式快餐、香港茶餐廳、面食、鐵板燒、麻辣燙等；Brookstone將全球頂尖的新奇特產(chǎn)品引入中國，通過場景化、體驗化、互動化的店面布局吸引年輕消費者的目光，完美契合了永輝智能超市加強體驗式消費的決心。
顧客在永輝智能體驗店內(nèi)消費，除了日常所需還可以購買到永輝全球直采的各類品質(zhì)商品；同時各工坊的波士頓龍蝦、法羅群島三文魚、澳洲牛排、吉拉多生蠔等優(yōu)質(zhì)生鮮商品，店內(nèi)還可為顧客現(xiàn)場烹飪，供顧客在店食用。
線上線下融合智慧購物
不僅僅在業(yè)態(tài)上創(chuàng)新，永輝智能體驗店在消費體驗上，也應(yīng)用多項技術(shù)，在線下門店及線上平臺上，為消費者創(chuàng)造了智能、便捷、驚喜的全新消費體驗。
首先，門店內(nèi)應(yīng)用了永輝自主研發(fā)的自助收銀系統(tǒng)，消費者在店內(nèi)可以通過線上“永輝生活A(yù)PP”及微信小程序掃描商品電子價簽或商品條形碼直接購買商品，并快捷線上移動支付，免除排隊買單等麻煩。
其次，在門店覆蓋3公里范圍內(nèi)，消費者還可以通過“永輝生活A(yù)PP”等線上平臺，直接下單購買。無論是日用品、食品，還是新鮮的水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉類，均可在線下單，由永輝智能體驗店配送，最快30分鐘送達(dá)。
值得一提的是，超市內(nèi)增加了導(dǎo)購機器人和跟隨購物車。永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者“顧客可以問導(dǎo)購機器人自己需要購買的商品在哪兒，然后機器人會帶領(lǐng)顧客過去。跟隨購物車不用手推，顧客只需要帶一個智能手環(huán)，這個購物車就可以一直跟隨顧客。”該負(fù)責(zé)人表示：“接下來，我們將基于超市已有的攝像頭，再增加人臉識別功能。通過攝像頭匹配超市內(nèi)的人臉，來統(tǒng)計某時間段的客流量，以及顧客偏愛選購哪些產(chǎn)品，做一些大數(shù)據(jù)分析。除此之外，人臉識別、智能稱、收銀排隊等問題也在想辦法解決。”
未來或?qū)⒋竺娣e推廣
那么，永輝首家智能超市為何選擇重慶？永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人表示“據(jù)對外披露數(shù)據(jù)表明，重慶大區(qū)已成永輝第一大業(yè)績、利潤大戶，對永輝大盤的貢獻(xiàn)超過50%以上。永輝入駐重慶十三載有余，至今已有上百家門店，已是家喻戶曉，深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏邸４舜吾槍χ髁I(yè)態(tài)的全新探索，重慶永輝進行了充分的考察調(diào)研，只為帶給重慶老百姓更多的新奇享受，更加喜愛永輝超市。
接下來，永輝智能體驗超市在重慶有何規(guī)劃？該負(fù)責(zé)人告訴記者：“我們永輝創(chuàng)新一向以市場需求導(dǎo)向為前提，未來主要要看整個市場的接受度，和消費者對我們這種模式的認(rèn)可度。我們將在目前的基礎(chǔ)上進行運營總結(jié)提升，不斷推出升級迭代產(chǎn)品。將視時推出1.0、2.0產(chǎn)品，大面積進行升級、復(fù)制！”
永輝商行和佳沃鑫榮懋集團聯(lián)合舉辦的2018年佳沃智利藍(lán)莓上市活動，在永輝超市南橋寺總店舉行。永輝（重慶）生鮮商行李峰告訴記者，我國藍(lán)莓主要產(chǎn)地集中在兩個地方，一個在云南、一個在青島。國外藍(lán)莓的產(chǎn)地一個是秘魯，另一個是智利。“云南的藍(lán)莓是每年3至5月上市，青島的藍(lán)莓是每年6至8月上市。”他介紹，秘魯?shù)乃{(lán)莓是每年9至11月上市。因此，我市市民一年四季吃的藍(lán)莓，主要是這些地方種植的。李峰介紹，藍(lán)莓采摘季節(jié)短，一般只有3個月時間左右，因此，每個時段所吃到的新鮮藍(lán)莓產(chǎn)地是不一樣的。“通過我們重慶永輝銷售的藍(lán)莓，一年大概是100個專柜，每個專柜在5000件左右的藍(lán)莓，一件12盒，全年吃掉了600萬盒。”
